Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Villemur-sur-Tarn, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) pour gérer notre pizeéria à emporter à Villemur-sur-Tarn. Missions principales : -Préparation et mise en place des ingrédients nécessaires à la confection des pizzas. -Gestion des stocks - gestions des commandes -Confection et cuisson de pizzas : étalage à l'italienne (à la main) -Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Encaissement Profil recherché : -Expérience en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. -Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. -Capacité à travailler en autonomie. -Sens du détail et souci de la qualité. *** Vous travaillez tous les soirs de 18h à 21 h ( sauf MARDI ) ***